Проявление аллергии на спиртное

Аллергия на алкоголь распространена в большей мере, чем можно предполагать. Причем данный вид аллергии может быть как приобретенным, так и наследственным.

Содержание статьи

Отказ от алкоголяВ распространенных алкогольных напитках часто встречаются вещества, добавки (загустители, крахмал, пектины, целлюлоза), вызывающие аллергию. Их присутствие в пиве, вине и водке ведет у многих людей к ответной реакции иммунной системы.

Даже основной компонент любого алкогольного напитка, этиловый спирт с примесями, способен спровоцировать аллергическую реакцию, которая проявляется на уровне различных систем организма: нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой (в то же время чистый медицинский спирт без добавок не является аллергеном).

Симптомы сверхчувствительной реакции на спиртное люди далеко не всегда соотносят с выпитым, продолжая употреблять вредный напиток. Поэтому причины и признаки аллергии нужно уметь опознать вовремя.

Симптомы

Признаки аллергии на алкоголь на ранней стадии развития нарушения часто слабо выражены — появляются лишь красноватые пятна на коже. Через некоторое время развиваются нарушения обмена веществ — возникает гастрит, запор, обостряются хронические патологии кишечника. Возможно также развитие панической атаки, потеря сознания.

Перебои с давлениемРаспространенные симптомы аллергии на алкоголь следующие:

  • покраснение кожи;
  • шелушение, растрескивание кожи, зуд, высыпания;
  • перебои с давлением;
  • тахикардия;
  • утомляемость;
  • сильная головная боль;
  • температура;
  • насморк, иногда удушье;
  • желудочная боль, колиты, рвотные позывы, диарея;
  • прилив крови к лицу, голове.

Через 30-40 минут после употребления алкоголя на фоне расширения капилляров развивается гиперемия кожи на лице, руках. В области лица, шеи, груди, живота возникает сыпь. Отмечается сухость, шелушение кожи на пораженных участках, может развиваться крапивница. Повышается артериальное давление, учащается сердцебиение, резко усиливается кровообращение в области головы, как следствие, возникают приступы мигрени. Нередко развиваются нарушения пищеварительной системы — тошнота, рвота. При аллергической реакции данные симптомы являются результатом не алкогольного опьянения, а раздражающего воздействия спирта на иммунную систему человека. Поэтому при употреблении незнакомых алкогольных напитков (особенно в сочетании с экзотическими блюдами) очень важно отличать симптомы аллергии на спиртное от проявлений алкогольной интоксикации.

В тяжелых случаях могут возникать крайне опасные для жизни осложнения как — гемолитический кризис, бронхоспазм, отек Квинке, анафилаксия. Такие состояния развиваются за считанные минуты, поэтому очень важно оказать пострадавшему своевременную медицинскую помощь.

Диагностика

Аллергия на спиртное может быть истинной и ложной. Как было сказано выше, аллергенами выступают различные примеси, входящие в состав алкогольных напитков.

Но те же примеси могут содержаться в продуктах питания, употребляемых вместе с вином, пивом, коньяком, водкой, и ложная аллергия в таком случае возникает не на спиртное (которое может и не содержать аллергенов), а на эти примеси в составе пищи. Чтобы определить аллерген, необходимо пройти стандартные для диагностики аллергии процедуры:

  • анализ крови;
  • сделать иммуноферментограмму;
  • Анализ кровисдать кожную пробу.

Если виновником аллергии признан алкогольный напиток, полностью откажитесь от спиртного, либо приобретайте качественную сертифицированную продукцию от известных производителей. Не покупайте вино, водку в ларьках, на рынках и маленьких магазинчиках – именно туда обычно попадает поддельная продукция с красителями, полисахаридами и другой «химией».

Первым этапом диагностики является сбор анамнеза. Уже на основе информации, полученной от пациента или его родственников, специалист сможет предположить какой именно раздражитель вызвал аллергическую реакцию и поставить предварительный диагноз. Сделать это можно на основании жалоб пациента, сведений о сходных случаях среди родственников, а также подобных случаев, встречавшихся ранее в менее выраженных формах. Например, если от винограда человек чувствовал ухудшение состояния, то с большой степенью вероятности он ощутит его и от вина.

Далее проводится исследование крови на иммуноглобулины. Повышение концентрации данных белков в сыворотке крови свидетельствует о развитии аллергии. Также такой анализ позволит определить аллерген, возможно, причиной реакции гиперчувствительности является не алкоголь, а, например, какой-либо продукт питания.

Сегодня в лабораторных условиях можно исследовать кровь на самые разнообразные аллергены (более 600 видов). Это дает возможность уже на данном этапе подтвердить предварительный диагноз.

В случае необходимости специалист может назначить проведение аллергологических проб. В ходе данной процедуры под кожу вводят малые дозы раздражающего вещества и затем оценивают реакцию организма. Если в области инъекции развивается гиперемия и отек, это говорит об индивидуальной гиперчувствительности к тому или иному аллергену.

Еще один совет аллергикам, которые все же не могут отказаться от дегустации неизвестного алкоголя – соблюдайте меру, сначала отпейте глоток и проследите за реакцией организма. Но и хорошие проверенные напитки тоже нужно пить понемногу.

Можно также попробовать выявить конкретный аллерген, употребляя один какой-нибудь напиток, не смешивая. Наблюдайте за своим состоянием после приема определенного вина, водки.

Если никаких симптомов не обнаружится, можно оставить данный алкоголь в белом списке, если появится покраснение, зуд, крапивница, головная боль после маленькой дозы, от этого вида спиртного необходимо отказаться.

Автор: Анастасия Пугаченко

Рейтинг статьи  

загрузка...
загрузка...
загрузка...

Читайте далее

Анализ крови Анализ крови

Ка проводят анализы крови на заболевание.

Аллергия на вино Аллергия на вино

Аллергия на вино: симптомы и лечение.

Определение аллергена Определение аллергена

Как понять на что появилась аллергическая реакция.

Как распознать болезнь Как распознать болезнь

Каким образом проводится и как определяется аллерген.

Внимание!

Главный иммунолог-аллерголог России: Основная причина аллергии - паразиты в организме. Даже самая запущенная аллергия уйдет с этим КОПЕЕЧНЫМ... Читать далее >>>

Врачи рекомендуют!

Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики - ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие... Мнение врачей >>